Думаю существует очень мало людей которые не пробовали такую яичницу или вообще таких нет. Яичницу в помидорах готовят совершенно с разными начинками, туда можно добавить всё что угодно. Я приготовила самый простой вариант.
помидоры - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сыр - 50 гр.
соль
масло сливочное
укроп
У помидоров срезать шляпку, вынуть сердцевину. Сыр натереть на терке, укроп мелко нарезать, смешать сыр с укропом. В помидоры вбить по одному яйцу, посолить. Форму смазать маслом, поставить помидоры в форму, посыпать сыром с укропом. Запекать в хорошо разогретой духовке 10-15 мин.
#помидоры #яичница #завтрак #яичница #быстро
