Привет! Это канал Error 404 - для тех кто готовится ко всему. От дефолта до сценариев похуже. В этой статье я вам расскажу как приготовить муку из сосновой коры.
Рецепт
Ингридиенты:
- Сосновая кора
- Дрожжи или закваска*
- Соль*
- Сахар или природные источники сахара
- Стакан пшеничной муки
* Дрожжи и соль можно добыть самостоятельно. Подробнее об этом расскажу в следующих статьях
Процесс приготовления
- Сосновую кору соберите ножом.
Чтобы не наносить ущерб живым деревьям, желательно это делать с недавно поваленных деревьев, которые не успели сгнить.
- Вымойте кору водой, а затем высушите её на солнце либо на печке.
- Растолочьте кору с помощью толкушки в порошок, затем просейте её через сито. Добавьте стакан пшеничной муки из запасов продовольствия.
- Добавьте воду, соль и по возможности подсластители по вкусу. Воду добавляйте постепенно пока тесто не станет кататься шариком. Ещё можно добавить столовую ложку масла и семечки льна и подсолнуха. Ещё как вариант изюм или высушенную чёрную смородину или чернослив.
- Добавьте дрожжи или закваску. Если есть пакетик сухих дрожжей, то достаточно полторы чайной ложки на килограмм муки. При отсутствии весов в связи с дефицитом товаров можно без труда измерить на глаз.
- Замесите тесто руками. Если делаете это впервые, то бояться нечего. Тут нет ничего сложного. Просто кладите тесто на стол лепёшкой и постоянно складывайте и мните чтобы дрожжи равномерно распределились по тесту и насытились кислородом.
- Поставьте тесто в тёплое место и накройте полотенцем. Когда оно будет готово, положите в форму и отправьте в печь при температуре 190 градусов примерно на 40 минут. Данное время и температура рассчитаны на размер обычного батона!
Совет!
Желательно использовать весеннюю или зимнюю кору, чтобы не было горького привкуса смолы.
Не забывайте следить за моими публикациями, чтобы быть готовым ко всему. Также не забывайте делиться и распространять мои статьи чтобы все знали как действовать в случае голода, дефолта и армагеддона. Желаю чтобы вам это никогда не пригодилось!
😎✌☮️🌍