#масленица Масленица - это блины, блинчики и оладушки. А почему бы не сделать блинчики на основе яиц. Полноценный, вкусный, полезный завтрак.
Ингредиенты: яйца, соли, молока, зелени, сыра, крахмала
Способ приготовления:
Смешиваем яйца, соль и молоко венчиком. Зелень моем, мелко режем. Сыр трем на мелкой тёрке.
Добавляем крахмал, хорошо перемешиваем. Разогреваем антипригарную сковороду. Выпекаем блинчики на огне чуть больше маленького с одной стороны до полного высыхания верхнего слоя.
Аккуратно снимаем, складываем конвертиком. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита).