Очень вкусное, быстрое и простое печенье к чаю
Ингредиенты: Тесто:, кефира, маргарина, сахара, яйцо, муки, Начинка:, сахара, ванильного сахара, желток, творога
Способ приготовления:
🔶в миску вбить яйцо, добавить сахар, кефир,растопленный маргарин и венчиком перемешать. В эту массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно нежное и не липнет к рукам.
🔶делаем начинку: смешать творог желток, сахар и ванильный сахар.
🔶присыпать немного стол мукой, раскатать тесто и разровнять на него начинку.
🔶Скрутить рулет и порезать его на части 2-3 см.
🔶выпекать при 180° 15-20 минут.
