Если вы устали от блинчиков с творогом и мясом, стоит присмотреться к более изысканным начинкам, которые точно понравятся всем гостям.
4 марта 2022 года, на пятый день Масленицы, отмечается народное празднество — Тещины вечерки. Что принято делать в этот день и как удивить всех гостей вкусными блинами?
Традиции народного праздника
В этот день существует прекрасная традиция приглашать домой родных и близких людей. В частности, тещу. На пятый день Масленицы каждый зять должен удивить тещу своим гастрономическим мастерством и радушным приемом.
Крайне важно чтобы блинчики были приготовлены именно зятем. Более того, их необходимо подавать не просто как вкусное угощение. Эти блины должны стать самой настоящей данью уважения в отношении мамы вашей любимой жены.
В настоящее время эта традиция забыта, однако никто не мешает вам возродить ее в своей семье. Ваша теща будет довольна, а вы в очередной раз сможете показать, что вам не безразличны родные люди вашей второй половинки.
Как правило, зять приглашал тещу либо на обед, либо на ужин. Все зависит от того, как быстро вы справитесь с блинчиками. К большому счастью, при наличии интернета этот процесс не окажется чрезвычайно сложным. Главное соблюдать рецептуру и помнить, что первый блин нередко становится комом. Поэтому не пугайтесь, если вы не сразу справитесь с блинами. Но это в случае, если вы их никогда не готовили. Если же у вас уже был прекрасный опыт в готовке блинчиков на Масленицу, то все пойдет как по маслу. Более того, никто не запрещает вам попросить помощи у любящей жены.
Наши предки считали, что Тещины вечерки — крайне важный день. Более того, за соблюдением его традиций следили всей деревней. Считалось огромным неуважением не пригласить тещу на вечерок за стол, на котором ее ждут блинчики.
Помогать зятю может не только жена, но и лучший друг. Как ни крути, две головы всегда лучше, чем одна. А две пары рук способны на большие дела. Но как удивить тещу своими блинами? Для этого можно воспользоваться интересными начинками.
10 самых вкусных начинок для блинчиков
Творог, варенье и мясо — то, что стало своего рода классикой. Отказываться от них не стоит, но чтобы удивить, стоит рассмотреть не менее яркие и вкусные варианты:
1. Греческий соус цацики.
2. Лосось.
3. Семга.
4. Крабовые палочки с чесноком и яйцами.
5. Яичная начинка.
6. Ветчина.
7. Сыр.
8. Грибная начинка.
9. Болгарский перец с луком.
10. Шоколадная.
Стоит учесть вкусы тещи и возможные аллергии. Лучше всего об этом может знать ваша жена. Поэтому не поленитесь разузнать об этом чуть больше, чтобы не разочаровать гостей.
Источник: Курьер.Среда
