Для таких же фанатов кокосика, как я😆😆😆
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Кокосовая стружка , Банан, Кокосовое масло , Финиковый сироп (растительный подсластитель), Финики , Грецкие орехи
Способ приготовления:
Орехи и финики замочить на ночь (можно на 12 часов). Из фиников вынуть косточки. В блендере до однородной массы смешать финики+грецкие орехи+фиников сироп. Сладкую смесь не толстым слоем утрамбовать на дно в силиконовые формочки для кексов.
Погружным блендером смешать кокосовое молоко+банан+кокос стружку + растопленное кокос масло. Кокосовый крем выложить в силиконовые формочки поверх сладкой смеси. Посыпать кокосовой стружкой. Убрать в морозильник на час. Приятного аппетита😘