Очень простой и вкусный супчик.
Ингредиенты: куриного фарша, круглозерного риса, морковь, лук, соль, перец
Способ приготовления:
В куриный фарш добавляем горсть риса, лук натёртый на тёрке, соль, перец. Перемешиваем.
Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения. Делаем небольшие шарики из смеси фарша и риса, кидаем в кипящую воду.
Через 7 минут добавляем промытый рис, лук, морковь (на крупной тёрке), варим до готовности.
В конце добавляем зелень и подаем к столу! Приятного аппетита!
