Блюдо может "выступать" самостоятельно, а может и в качестве гарнира.
Шинкуем мелко капусту (приблизительно 200- 250 г).
Добавляем 2 яйца, соль, специи и приправы, и одну столовую ложку с верхом овсяной муки.
Всё хорошенько перемешиваем и выкладываем на горячую сковороду, как один большой блин.
Выпекаем под крышкой с двух сторон. Всего где-то минут 20.
Это действительно очень вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Свiтлана Михайловська
