Готовится это закуска быстро и легко. #рецептынакаждыйдень #рецетыфранции #рецептыбыстро #легкиерецепты
Ингредиенты: яйца, шпината (у меня замороженный), сливочного масла, луковица, чеснока
Способ приготовления:
Отварить яйца вкрутую, остудить.
Луковицу нарезать и обжарить на оливковом масле, добавить шпинат и нарезанный чеснок. Продолжаем обжаривать вместе до выпаривания лишней влаги. Посолить, поперчить.
Обжаренную смесь перекладываем в миску и добавляем сливочное масло. Всё перемешиваем и пюрируем блендером.