Ингредиенты: хек, соль, специи, масло для жарки
Способ приготовления:
Хек разморозила, помыла, нарезала порционно кусочками по 2-3 см.
Посолила, поперчила каждый кусочек.
На разогретую сковородку с маслом выложила кусочки рыбы, обжаривала со всех сторон до готовности и румяной корочки на небольшом огне.
