#гарнир #закуски #23февраля
Ингредиенты: Картофель, Перец чили, Чеснок (головки), Соль , Масло оливковое, Травы прованские
Способ приготовления:
Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но так, чтобы картофелина не развалилась и не распалась на половинки.
Чеснок чистим от верхней шелухи. Можно разобрать на зубчики, можно просто разломать на 2-3 части.
Чили почистить от семян и мелко покрошить.
Добавить прованские травы, соль и оливковое масло. Все вместе перемешать руками.
Кладем в форму и запекаем в горячей духовке при 180-190 °С - 40 мин.
