Приготовила по рецепту автора сайта:
Ингредиенты: Рыбка минтай, Мука, Соль, специи для рыбы, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Рыбку помыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем. Порезать на кусочки.
В тарелочку всыпать муку, посолить, добавить специи, перемешать. Обвалять кусочки рыбки в муке.
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить кусочки рыбки, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
