Далась мне эта картошка! Недавно порассуждала на тему “варить или не варить картошку курам”. Теперь вся лента и рекламные картинки про это. Картоха - она, конечно, властный тиран и половину человечества в сентябре ставит раххх. Но заполонить собой интернет - это уж слишком.
Смысл баталий. Мне знакомая весь мозг выклевала, доказывая, что кормить надо только варёной картохой. Я считаю, лучше сырой. В комментариях писали, что под кожурой вредные вещества накапливаются при хранении. И чтобы не навредить, картоху надо варить. А позеленевшую, вообще нельзя, там яд.
А кто спорит? Кто-нибудь пробовали эту позеленевшую на вкус? Я чуток попробовала.
Опасно! Повторять не советую.
Горькая, как хина. Её домашняя скотинка есть не будет. Так что не отравится. А насчет вредных накоплений под картофельной кожурой. Так мои куры не дуры. Они очистки не едят. Картофельные и прочие очистки - ценнейшее удобрение и мульча под ягодные кусты и деревья. Больше никому не достаётся.
Теперь по поводу сырой картохи в еду. Есть у меня подруженька. Она всех призывает под знамя сыроедения. Такую вкусную сырую картошечку в салат нарезает! Но сначала эту картошку натирает, как морковку на корейской терке. Потом в кипяток опускает и сразу откидывает на дуршлаг. Потом охлаждает в кипячёной воде комнатной температуры. При этом бормочет, отсчитывает секунды. Прямо колдовской ритуал!
Картошка сырая у неё вкусная получается! Самой мне лень так готовить. Проще сварить, пожарить или запечь. Но у подруженьки в гостях с удовольствием ем сырые салаты. Ем и слушаю про то, какую пользу от этого получаю. Если, приходя домой, жареной курицей и тушеным мясом закусываю. То вообще замечательно! Никто меня не переубедит, что сырые овощи полезнее варёных.
Говорят - цыплячьи желудки не переваривают сырую картошку. Это смотря как кормить. На 70 недельных бройлерят беру одну большую картофелину, мою. Если свежая, то с кожурой, если хранилась, то чищу. Шкурка пусть пользу в саду под кустами приносит. Натираю чистую сырую картофелину сразу к кормушки. Ещё ни один цыплёнок не отказался и не усраххх. И едят, и переваривают.
Взрослым курам картошку просто режу на части. Сырую. Обычно в обед. Куры выклевывают белую середину, на кожуру не претендуют. Вечером, перед кормлением зерносмесью, вычищаю кожурки из кормушек. И всё туда же - в сад под яблоньки, смородину и жимолость.
Почему куры едят только середину сырой картошки? Кожура вкусная у свежевыкопанной, при хранении жёсткая стаёт.
Конечно, домашние птички не откажутся от варёной. Все отходы со стола, в том числе и остатки варёной картошки им достаются. Если кур два-три десятка, тогда конечно и сварить можно. Но у меня в сезон до двух тысяч голов бывает. Всех кормить варёной картошкой - накладно. Сырой - дешевле. И полезнее.
Кстати. Картошку, предназначенную на посадку, после того как выкопана, в подвал убираю не сразу. Оставляю на 2-3 дня, рассыпанную тонким слоем, под навесом на воздухе. Картошка зеленеет. Такой посадочный материал хранится гораздо лучше.
И последний аргумент в пользу сырой картохи. Ни в одном “научном трактате по птицеводству” нет настоятельных рекомендаций - кормить варёными овощами взрослых кур и молодняк!
Спасибо за то, что дочитали. Возмущаться и доказывать мою неправоту прошу в комментариях. Всегда рада узнать что-то новое.
С.Елена
#про кур чем кормить #про кур добавки в рацион #про кур зелёный рацион #про кур содержание
#куры #куры несушки #куры на даче #чем кормить кур #кормление кур #овощи курам
