Чай — напиток, который бодрит, согревает и создаёт отличное настроение своим ароматом. Его пьют люди всех возрастов и жители всех стран. Кто же откажется от чашечки вкусного напитка?
Мы хотим поближе вас познакомить с историей появления любимого напитка и рассказать, как проходит чайная церемония.
История чая
В качестве напитка чай впервые появился в Китае более 5000 лет назад.
По легенде, китайский император был знатоком трав и регулярно готовил травяные отвары. Во время путешествия он, как обычно, поставил котелок, чтобы вскипятить воду. Но в котелок ветром занесло несколько листочков чая, и вода окрасилась в тёмный цвет.
Император не стал выливать жидкость, а попробовал её. Он был поражён вкусом и ароматом напитка. После он стал целенаправленно выращивать чай, который стал повседневным напитком для удовольствия и бодрости!
На фото: пиала ручной работы, магазин Анна Тиньгаева
Как проходит классическая чайная церемония
Искусство пить чай — это целая культура в Китае, которая зародилась ещё в древние времена. Обычно ритуал проводят в чайном домике под наблюдением мастера. Китайцы не спеша пьют чай, наслаждаясь им, вдыхая аромат и ощущая вкус.
Используются отборные сорта чая без вкусовых добавок, а вода берётся из горных источников и родников. Церемония может длиться несколько часов, где участники выпивают до 20 чашек чая.
Чайная церемония помогает достичь умиротворения и гармонии, погрузиться в свой внутренний мир и даже найти ответы на сложные жизненные вопросы.
Соблюсти все правила китайской традиции самостоятельно очень сложно. Но можно провести свою чайную церемонию: создайте тихую и уютную обстановку, заварите любимый чай в красивой посуде и насладитесь ароматом и вкусом напитка :)
Чаепитие избавит от неприятных мыслей, научит созерцать красоту и приведёт в состояние равновесия и гармонии.
- Потрясающая посуда, которая сделает вашу чайную церемонию особенной >>