Хочется лето, солнце, хорошее настроение, посиделки с друзьями у костра. В прошедшее лето мы готовили для себя классное блюдо для пикника — бройлер который вырастили сами на мангале. И если на даче ожидается много гостей, то ни о каком мясе речи быть не может — только курица. И именно такая. Это свой бройлер
Шашлык, готовит только папа. Он знает, какое именно мясо нужно выбрать, сколько и как его мариновать и многое другое. Единственное, что делает мама, это она нарезает салаты и накрывает на стол.
Процесс приготовления у папы очень строгий, он никогда не пережарит мясо или, наоборот, не дожарит. Как бы мы не упрашивали его делать шашлык быстрее, как бы мы не обижались, он никогда не будет торопиться. Но когда он наконец-то, начинает снимать с шампуров аппетитные кусочки, то мы ему всё прощаем.
Шашлык получается у него просто не передаваемого вкуса. Мы накидываемся на него, и первая закладка съедается в мгновение ока.
А папа, смеясь, начинает насаживать вторую порцию. Шашлык довольно калорийная еда, но мы не может отказаться от ещё и ещё одного кусочка. Под конец, мне кажется, что я сейчас лопну, но всё равно я доволен, так как уж очень люблю шашлык, и считаю, что иногда им можно и объесться.
