Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно". Если вам понравился этот рецепт, оставьте 👍,комментарий, поделитесь видео с друзьями ! Пишите свои отзывы и предложения внизу в комментариях,смотрите видео рецепт.
Ингредиенты
- 300 гр. цельнозерновая мука
- 250 мл. кефир или йогурт
- 1 неполная ст.л. мёда или меньше
- 3/4 ч.л сода /3 гр
- 1/2 ч.л соль
- 1 ч.л уксус 6%
- 1 ст.л/15 мл. оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку и всыпать в неё соду, соль, добавить мёд. Влить тёплый йогурт, масло и уксус.
Соединить всё вместе.
Замесить мягкое тесто, слегка подлипающее, тесто прикрыть и дать полежать минут 10.
Тесто подпылить мукой,раскатать в пласт, толщиной 1 см, вырезать формочкой диаметром 11 см,чтобы лепёшки получились одинаковые, размером с блюдце.
Сформированные лепёшки, выложить на лист, сделать проколы и смазать (капля масла+ 1 ст.л йогурт).
Выпекать 15-16 минут при 200-210С.
Более подробный рецепт в видео, там же можно посмотреть разлом лепёшки.
