Как и собиралась, фиксирую меню одного дня. Правда, с опозданием на пару дней, не могла найти времени сесть и всё записать, только фотографировала.
Время вообще очень хитрый предмет, у всех вроде есть, а у меня его нет. Ну, почти никогда нет.
На этой неделе заказала и забрала подарки детям в школу к прошедшему "мальчиковому" и наступающему "девочковому" дню, отнесла их сегодня в школу. Это я к тому, что, помимо всего прочего, я еще и тружусь в поте лица в родительском комитете.
Потом еще покраситься успела съездить, потому как весна. Мой парикмахер при мне узнала, что ее расходные материалы подорожали одни на 50, другие на 100%. Это краски, разбавители, осветлители, шампуни и прочее. Была огорчена, значит скоро на стрижку-покраску точно вырастет цена.
Но вернемся к еде, я же за тем сюда и пришла. Не претендую на пп, пользу, претендую на вкус. Показываю, что мы ели весь день, что получилось удачно, а что - не очень.
Аскетический завтрак лентяя
На завтрак бутерброды с паштетом и колбасой и чай-кофе. Перед школой сын не очень ест, просто перекусывает, чтобы дотянуть до школьного завтрака.
Муж вообще редко завтракает, я по настроению. Сегодня была настроена на колбасу, привезли после каникул от родителей, местного производства.
Традиционный суп
На обед ели свекольник на бульоне из домашней курицы. Ничего сверхъестественного: картофель, свекла, зажарка из лука, моркови, чеснока.
В последнее время именно свекольник готовлю чаще всего, мужчины просят. Суп в тарелке, которую подарили мне на день рождения)
Неудачный эксперимент
Ужин двойной. Или это ужин и перекус. В холодильнике оставался кефир, меня дернуло посмотреть рецепт ленивых пирожков. По-моему, они застряли в голове потому что недавно мелькали в ленте.
В общем, замутила ленивые пирожки с луком/зеленым яйцом. Лучше бы я обычных неленивых напекла, честное слово.
Это нечто среднее между оладьями и еще чем-то, но пирожками назвать точно сложно.
Суть в том, что нужно замесить густое тесто, которое сползает, а не течет с ложки, добавить туда начинку, перемешать и жарить как оладьи.
Еще их получилось ну очень много, хотя периодически кое-кто таскал готовые с тарелки. Я съела пару штук, остальные на удивление быстро растаскали за вечер и на следующий день. Повторять не буду, не зашло.
Вкусный ужин не для всех
А моя любовь - стручковая фасоль. Купила пакет в "Гулливере" и в тот же вечер сделала фасоль с яйцом, луком, чесноком и зеленью.
Муж тоже любит подобные блюда, он больше по овощам. Сын ковырялся в тарелке до упора, поглядывая на пирожки с тоской.
Фасоль просто прекрасна. Ели с докторским хлебом. Вкусно.
В итоге все остались сыты и довольны, а я традиционно желаю вам вкусной еды, хорошего настроения и обязательно мира в душе и жизни!
#меню на день #меню одного дня #готовлю дома #люблю готовить #домашняя еда
