Давненько на нашем канале не было вкусных, полезных, а главное диетических рецептов. Предлагаю это исправить и совсем недавно появился такой интересный, а главное быстрый рецепт так называемых "молочных конфет".
Самое интересное, что данные рецепт пришел нам от японских кулинаров, однако, важно то, что каждый из нас может повторить его у себя на кухне, а также побаловать себя и своих близких такими конфетами.
Рецепт крайне простой, ингредиентов требуется немного, поэтому скорее всего многим он понравится. Рекомендую изучить все до конца и подписаться на канал, мои хорошие✅🔥. А сейчас желаю вам приятного чтения и давайте начинать:
Ингредиенты для конфет:
-молоко (3,2-3,5 жирность) - 400 мл;
-крахмал (картофельный) - 80 грамм;
-рисовая мука - 40 грамм;
По желанию можно сделать конфеты слаще, добавив 2-3 столовые ложки сахарозаменителя или жидкого меда (или растопить обычный)
Приготовление:
1️⃣Рецепт довольно прост и не потребует особых умений. На средний огонь ставим небольшую миску, желательно с антипригарным покрытием. Если такого нет, то смазываем слегка маслом. Добавляем все ингредиенты и хорошо помешиваем.
2️⃣Периодически помешиваем, смотрим за тем, чтобы масса начала загустевать и превратилась в один комок. Как только это произошло - снимаем с плиты.
3️⃣Далее наша задача все это сформовать в конфеты. Чтобы масса не липла к рукам, можно слегка смазать их маслом или тем же крахмалом. Все! Конфеты готовы.
Вариации блюда
🔥По желанию, конфеты можно еще обмакнуть в растопленный горький шоколад. Таким образом мы придадим интересный вкус и сделаем конфеты еще полезнее. Но шоколад обязательно должен быть горький (а не темный или любой другой).
Помимо этого, можно добавить во время приготовления немного какао для окраса или же чуть больше, если хотите, чтобы какао хорошо чувствовался.
✅Такие конфеты рекомендуется есть на завтрак, поскольку несмотря на то, что хотя они и являются диетическими, то за счет крахмала конфеты довольно калорийны, однако это будет гораздо лучше, нежели покупные сладости. Употреблять желательно в свежем виде, но 1-3 суток можно положить и в холодильник.
Если рецепт вам понравился, то буду ждать ваших отзывов, а также фотографий ваших конфет. Настоятельно рекомендую всем попробовать данный рецепт, поскольку он довольно необычный.
Приятного аппетита и всем пока😎🖐 До встречи на канал🥰
