Ингредиенты: шампиньонов, крупные картофелины, греческого йогурта, Сыра по совести))), Луковица, Соль
Способ приготовления:
Лук обжариваем на сковороде, к ней добавляем уже нарезанные грибы и все готовим под крышкой пока вся вода не выпариться из грибов (шампиньоны через минуты 2-3 после попадания на сковороду выделят много воды). Солим.
Готовим пюре из картофеля.
Трём сыр на тёрке.
Теперь соединяем все ингредиенты в форме. На дно кладём шампиньоны, потом греческий йогурт (посолить), картошка и на картошку выкладываем сыр.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут (до расплавления сыра)
