Наши съедобные признания нетрудно воплотить в жизнь, используя сноровку и обычные кухонные принадлежности. Но для ускорения процесса и получения идеального результата придумано множество специальных приспособлений — в нашем случае не стоит ими пренебрегать.
Предлагаем воспользоваться плодами цивилизации и купить один или несколько недорогих гаджетов в виде сердец, рекомендованных в наших рецептах, и пользоваться ими чаще, чем раз в году!
1. Сытное сердце
Утренний бутерброд в виде сердца — квинтэссенция заботы и любви! Это милое признание под силу каждому, ведь все, что вам потребуется — это свежие продукты и металлическая форма для выпечки и вырезания.
Нет металлической формы? Попробуйте вырезать трафарет из плотного картона, а если и это недоступно: включайте сноровку и вырезайте сердца столовым ножом!
Ингредиенты:
- хлеб;
- колбаса или ветчина (можно в виде нарезки);
- сыр;
- сливочное масло;
- икра;
- салатная зелень для подачи.
Аккуратно соберите бутерброд из любимых составляющих. Добавьте дольки овощей или листья салата, а также праздничную шпажку для канапе с сердечком из следующего рецепта!
2. Романтическое ассорти
При помощи деревянных или пластиковых шпажек для канапе, украшенных сердцами, любое блюдо будет «гореть» пламенем любви!
Для изготовления романтических канапе используйте все, что найдете в холодильнике, или специально купите изысканные деликатесы.
Нарежьте кубиками или сердцами продукты:
- сыр;
- ветчину;
- хлеб;
- овощи и фрукты.
Добавьте листья салата, оливки, сухофрукты или мармелад. Поверьте: что бы вы не сотворили, будет красиво!
Шпажки с сердцами украсят любое любимое блюдо вашей второй половинки: приготовьте обычный завтрак, щедро декорируйте сердечками, пришпильте шпажкой романтичную записку и подайте в постель. Не забудьте про цветок в бокале – безупречный акцент заботливого завтрака!
3. Яркое признание
Омлет в виде сердца – нестареющая классика жанра!
Вам потребуются:
- Масло;
- Яйцо;
- Соль и перец.
Разогрейте сковороду, добавьте масло, если того требует посуда. Положите на дно силиконовую форму-сердце и аккуратно разбейте в нее яйцо. Если сомневаетесь в результате, то можно предварительно отделить белок от желтка и вылить их по отдельности. Подсолить и добавить перца. Готовить, как обычную глазунью: убавьте огонь, при желании накройте крышкой и держите до готовности. Украсьте зеленью и листьями салата для красивой подачи.
4. Горячий шоколад с сердечками
Приготовьте полезный «любовный напиток» — горячий шоколад! Этот согревающий, уютный и вкуснейший “эликсир” — прекрасное начало утра.
Вам потребуются:
- Шоколад -100 гр.;
- Молоко 3,2% - 500 мл;
- Сахар-песок – 1ст.л.;
- Какао-порошок – 1 ст.л.
Молоко частично (примерно 50 мл) можно заменить сливками для придания лакомству сливочного вкуса.
Настоящий шоколад горький плитка 60г
Способ приготовления:
1. Нагрейте 200 мл молока в кастрюле небольшого объема. Смешайте сахар с какао-порошком и растворите в теплом молоке. На медленном огне помешивайте смесь, но не допускайте закипания.
2. Постепенно добавьте поломанный на дольки шоколад, размешивайте, растворяя его в молоке. Поддерживайте слабый огонь, чтобы смесь не кипела.
3. Когда шоколад полностью растает, понемногу влейте оставшееся молоко и сливки. Варите, помешивая, пока горячий шоколад не приобретет густую однородную консистенцию.
4. Добавьте специй, если вы к ним неравнодушны - мускатный орех, корицу, перец чили и щепотку кайенского перца.
5. Дайте немного остыть и украсьте маршмеллоу в виде сердечек.
5. Сердечная забота
Если ваша половинка предпочитает здоровые завтраки, то бутерброд с колбаской не будет оценен по достоинству. Зато любое полезное утреннее блюдо можно сделать красивым при помощи гаджета для придания формы продуктам.
Зернистый творог или тертая морковь с натуральным йогуртом, украшенные ягодами или сухофруктами станут привлекательнее в форме сердца!
