На мой взгляд у каждого человека в памяти отложилось вкус той самой запеканки из детского садика. Давайте попробуем воссоздать вкус той самой творожной запеканки.
Для приготовления нам потребуется
- Творог 500 гр
- Сахар 100 гр
- Манная крупа 100 гр
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Яйцо 2 шт
Приступаем к приготовлению той самой запеканки
Творог растираем с сахаром до полного перемешивания. Добавляем молоко и все тщательно мешаем. Оставшейся ингредиенты добавляем в к творогу и перемешиваем до такого состояния чтобы не осталось комочков. Для удобства можно использовать блендер.
Перемещаем в теплое место и накрываем полотенцем на пол часа. Нам нужно чтобы манка набухла.
По истечению времени выкладываем в глубокий продвинь и отправляем в разогретую до 190-200 градусов. До появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!!!!