#рецептдня #заливнойпирог # Очень легко и просто приготовить заливной пирог 👩🏽🍳🤍
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, кефир, сметана, разрыхлитель, мука пшеничная, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, фарш домашний, соль, перец, для жарки растительное масло
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты и приступить к приготовлению.
Параллельно готовить начинку. Фарш обжарить вместе с капустой.
Далее добавить морковь, лук, специи, соль и довести до готовности. Дать остыть.
Яйца, сахар, соль перемешать.
Сметану и кефир комнатной температуры, разрыхлитель и всё перемешать.
Добавить муку, всё перемешать.
В лист налить тесто, добавить начинку и опять сверху налить второй половинкой и посыпать семенами льна. Выпекать 30 минут при температуре 200°.
Пирог готов! Дать остыть и порезать на порционные куски.
Всем приятного аппетита 😋
