Не ожидала
Точнее, я предполагала, что понравится, но чтобы так…
В общем, настроение было …не было настроения.
Погода снежно-мокрая, усталость зашкаливающая, раздражение выше всех норм…а кушать хочется! Но так, чтобы особо-то и не возиться.
Ну, я особо-то и не возилась!!!
Стеблевой сельдерей и один красный болгарский перчик нашинковала. Как захотела, так и нашинковала.
Курицу промыла, просушила, овощами-то этими нашинкованными и нафаршировала.
Добавила соус внутрь, к овощам, намазала соусом сверху всю курицу.
Всё! Возня закончена!!!
Соус из чего? Соус из соевого соуса, столовой ложки мёда и головки порубленного чеснока.
Упаковала в фольгу птичку и забыла про неё на час.
А тут домашние затребовали «какой-нибудь вкусненькой картошечки»!!! Ага. Точно. Особенно, когда я без настроения.
Но готовить я люблю при любом раскладе,однако.
По сему картошечку помыла и благополучно упаковала в фольгу!
Вот, не прокалывала её,не надрезала, не солила, не перчила…
Что было после ???
Для фольгированных продуктовых заготовок был час а-ля солнечных процедур в духовом шкафу при 180 градусах по Цельсию, а для меня -ванна с пеной, аромамаслами и при свечах.
И…вкусный ужин!
Нежное мясо курицы с овощным гарниром и печёным картофелем для желающих).
Быстро. Просто. Вкусно. Без заморочек.
P.s. Фольгу,естественно, смяли и выбросили).
Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием! Всегда).
