Обожаю рыбу, в любом виде, а минтай жаренный вкуснятинка #рыбажаренная #минтайжаренный
Ингредиенты: рыбки, у меня минтай, Мука для обвалки, Масло для жарки, соль
Способ приготовления:
Рыбу чистим, хорошо моем, режем на кусочки, солим и оставляем на 20 мин.
В сковороду наливаем масло, рыбу обваливаем и жарим под крышкой с двух сторон, примерно мин по 5.
Можно кушать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита.