Отличный белковый ужин, вкусный, питательный и полезный! Минимум ингредиентов, максимум пользы! #игры #ппужин #кальмары
Ингредиенты: кальмаров, сметаны, Соль, перец, зелень , Оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
Замороженные тушки кальмаров размораживаем и моем, очищая от шкурок и внутренностей.
В кипящую воду опускаем кальмаров на 2-3 минуты, не больше, и достаем.
Затем нарезаем кальмары на кольца или полосочки.
Выкладываем их на разогретую сковороду с маслом и обжариваем в течение минуты.
После чего добавляем сметану, соль, перец по вкусу, перемешиваем и жарим ещё около 30 с - 1 минуты.
Подаём с любимой зеленью. Приятного аппетита!
