Возвращаясь к предыдущей теме, речь пойдёт о питании, которое поможет избавиться от воспалительных процессов в организме и увеличит продолжительность жизни.
Норвежские учёные провели ряд исследований, согласно которым молодые люди, изменив свой рацион питания, могут пролить жизнь в среднем на десять лет. По их мнению, пища имеет основополагающее значение для здоровья и продолжительности жизни.
Так, по статистике, одним из главных факторов риска является неправильное питание - ежегодно 11 миллионов человек умирает и 255 миллионов человек обретают инвалидность, став его жертвой. Кто-то может не согласиться, но это неоспоримый факт.
Что предлагает нам наука?
Пересмотреть наши пищевые привычки. Для тех, кто готов изменить свои диетические предпочтения, был создан онлайн-калькулятор “Еда для здоровой жизни” ( Food4HealthyLife) Этот инструмент позволяет оценить и построить модель питания для продления жизни. Учёные Университета Бергена вычислили, что:
- двадцатилетний юноша, изменив свои пищевые привычки, сможет добавить себе более чем 10 лет жизни;
- люди, решившие встать на правильный путь в 60 лет, смогут продлить жизнь на 8-9 лет;
- 80-летние - на 3 года.
Согласитесь, что игра стоит свеч.
Что советуют учёные употреблять в пищу для долгой и здоровой жизни?
Они рекомендуют употреблять в пищу определённые продукты.
- Бобовые культуры (фасоль, нут, горох, бобы, сою, чечевицу) - в них высокое содержание протеинов.
- Орехи - источник ненасыщенных жиров и незаменимых аминокислот.
- Продукты из цельного зерна (цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, цельнозерновой кускус и булгур, коричневый и бурый рис) - они состоят из сложных углеводов и имеют высокое содержание клетчатки, богаты витаминами группы В.
Настоятельно советуют отказаться от красного и переработанного мяса (колбасные изделия).
Конечно, не помешает дополнить список овощами, зеленью, ягодами и фруктами.
Рекомендации несложные, а польза ощутимая.