#валентинки автор рецепта @mood2cook ♥️
Ингредиенты: + - мука пшеничная 1 сорта, разрыхлитель, ванильный сахар, соли, яйца Д-1, ст л сахар, масло оливковое, кефир, арахис жареный, сахар, корица свежемолотая для посыпки
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить масло оливковое, кефир, перемешать.
Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, перемешать, замесить тесто добавить арахис жареный (слегка измельчить в кофемолке), собрать и тесто в шар.
В отдельной ёмкости соединить сахар с корицей перемешать.
Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 - 0,5 см, сверху посыпать смесью из сахара и корицы. С помощью формочек для печенья вырезать фигурки.
Выложить на пергамент на противне и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности минут на 15 (время выпекания зависит от духовки).
Приятного аппетита!😋☕
