Хрустящие, ароматные, очень вкусные! Подойдут и к чаю, и к кофе, и к первому блюду, и к мясу и к салату! А можно просто с любимым соусом. Палочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Вот такие универсальные!
Ингредиенты
- 150 г муки
- 150 г сухого творога
- 50 г сыра
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара ( б\в )
- 1\2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- желток для смазывания
- кунжут для посыпания
Способ приготовления
Смешать творог, натёртый сыр, яйцо и мягкое сливочное масло.
Добавить сахар и соль.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Раскатать его в прямоугольный или квадратный пласт толщиной около 1 см.
Нарезать с помощью ножа или ножа для пиццы на полоски около 1-1,2 см.
Положить палочки на противень, выстланный пекарской бумагой.
Смазать желтком и посыпать кунжутом.
Отправить выпекаться в разогретую духовку ( 180-200 ) на 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
