Это просто бомба!
Хотя нет, что-то я, наверное, размахнулась🙈
Это бомбочка, да ещё и начиненная вареньем - настоящий взрыв вкуса😍
Для приготовления бомбочек с вареньем беру:
100 гр муки, 50 гр манки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 60 гр сахарной пудры, 1 яйцо, 70 гр растительного масла, 100 мл молока и густое варенье или джем.
- Все сухие ингредиенты смешиваю в миске.
- В другую миску отправляю яйцо, молоко, масло и взбиваю венчиком. Готовую смесь аккуратно переливаю к сухим ингредиентам и перемешиваю.
- В силиконовые формочки для кексов вкладываю бумажные и в каждую кладу по 1 ст.л. теста. Далее добавляю по 1 ч.л. джема или варенья (у меня было яблочно-лимонное варенье), сверху снова тесто, так чтобы формочки были заполнены на две трети объема и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30 (до золотистого цвета).
Все готово, и пора устраивать вкусовой взрыв💥
Чем бы начинить бомбочки в следующий раз🤔?
#кексы рецепт #выпечка к чаю #выпечка рецепт #кексы рецепты простые #простые рецепты #вкусная еда #еда и рецепты #еда для детей #быстро и вкусно #быстрый рецепт
