Доброго времени суток, Дорогие читатели! Как Вы знаете из прошлых статей, что я сижу дома на больничном. Решил я порадовать детей мороженым, да не простым, а домашним. Очередная статья из цикла "Мужские рецепты".
Подписывайтесь на мой канал и оцените статью 👍
Ингредиенты:
- сливки, чем выше процент, тем лучше. У меня 26%;
- сгущенное молоко. У меня в пакете;
- Молоко. Я добавил, прям, немного.
Вариантов ведь много, можно и шоколадную крошку добавить, и банан, можно какао и прочее. Я решил сделать с печеньем в одной форме.
Рецепт приготовления
Рецепт приготовления можно описать в одном предложении: нужно налить сливки, взбить блендером, добавив сгущенное молоко и питьевое молоко по вкусу.
Взбиваем блендером, не вручную, так как взбивать потребуется долго. При взбивании сливок, их объем увеличится. Остается лишь разлить по формам.
В одной форме я сделал с печеньем, выложил на дно 2 печеньки, залил мороженым и положил еще 2 печеньки. Я взял печенье Юбилейное, оно достаточно рассыпчатое и хорошо сочетается с мороженым.
Ставим в морозилку, через часа 2-3 (в зависимости от глубины заморозки).
Итог
Мороженое получается густым и сливочным, вкус очень насыщенный.
Есть недостаток - быстро заканчивается, а еще быстрее магазинного тает.
Однозначно буду экспериментировать.
Пишите в комментариях, готовили ли Вы мороженое дома и как Вам такой кулинарный эксперимент?
Подписывайтесь на канал и ставьте "Нравится"
С Уважением, Артур Тагиров!
#мужские рецепты #готовим дома #мороженое дома #мороженое #рецепт мороженого #рецепты #рецепт #юбилейное #сливочное мороженое
