Рецепт приготовления вкусных сосисок в картофельном пюре с добавлением крабовых палочек и зелени.
Необходимые ингредиенты:
Картофель - 500 г.
Крабовые палочки - 150 г.
Сосиски - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Укроп
Соль 1/2 ч. л
.Мука - 3-4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло
1. Картофель отварить, размять толкушкой вместе с яйцами.
2. Добавить мелко нарезанный укроп.
3. Все тщательно перемешать, посолить.
4. Крабовые палочки мелко порезать, добавить к картофелю, перемешать.
5. Добавляем в "тесто" муку и замешиваем.
6. Делим его примерно на равные части.
7. Из каждой части теста формируем плоскую лепешку и аккуратно заворачиваем сосиску.
8. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить пару зубчиков чеснока. Это придаст ему ароматности.
9. Обжариваем наши лепешки со всех сторон до золотистого цвета.
10. Подавать на стол без охлаждения со сметаной или другим соусом по вкусу.
Спасибо всем за просмотр!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями!
Приятного аппетита!
