Иногда я бываю до жути ленивой, абсолютно ничего не хочется делать, но есть все равно нужно готовить. От приготовления еды я точно никуда не убегу. По этому сегодня предлагаю Вам приготовить вместе со мной самый ленивый рецепт обеда который только может существовать. А именно вкуснейшую гречку с сардельками. Это один из любимых рецептов моего мужа, он часто готовил так. Преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовиться, и получается вкусным. Советую приготовить вместе!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
Я готовлю это блюдо в сковороде. Один репчатый лук нарезаем кубиками. Одну морковь нарезаем соломкой.
Лук и морковь отправляем на сковороду (с небольшим количеством растительного масла) обжариваться. Жарим на небольшом огне время от времени помешивая.
6 небольших сарделек разрезаем наполовину и нарезаем.
После того как нарезали сардельки, отправляем их к луку с морковью и обжариваем до слегка золотистого цвета.
1, 5 стакана промытой гречки добавляем к зажарке.
Заливаем все тремя стаканами воды.
Накрываем крышкой и доводим до кипения. Когда закипело, уменьшаем огонь. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Готовим под закрытой крышкой, пока вода полностью не выкипит. Если вода выкипела, а гречка сыровата, добавьте еще немного воды. Приятного и вкусного Вам обеда!
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты
- Сардельки - 6 шт.
- Гречка - 1,5 стакана
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 3 стакана
- Соль, перец
