Утро, тело утопает в воздушной, пуховой перине, сквозь шторы пробивается яркий луч солнца, из открытой форточки доносится приглушённый уличный шум. Но ты просыпаешься не от этого, а от запаха свежей выпечки, разнесшегося по всей избе.
Именно так я просыпалась, гостя в детстве у бабушки и дедушки на каникулах.
Уже полтора года как я нормально не чувствую запахи из-за перенесённого ковида, но этот запах не забуду никогда… Запах детства.
Бабушка вставала в пять утра, чтобы поставить тесто на опаре и напечь целую гору пирогов-пирожков внукам к завтраку. А дедушка, если это была зима, заранее на окнах высаживал зелёный лучок для моего любимого пирога. Для этого он ещё с осени заготавливал землю в деревянных ящиках для посадки.
Дедушки не стало в августе 2007, перед моим поступлением в мед, а бабушки в мой день рождения в 2016, когда я уже была врачом.
Я иногда пеку пирог с луком и яйцом, вкусный, но тесто покупаю готовое, а лук беру на рынке.
Уже не будет поколения, как наши бабушки и дедушки. Будет не хуже и не лучше, оно будет просто другое. А какое, спросим уже у наших внуков.
А чем пахнет ваше детство?
