Все хотят быть стройными, красивыми и здоровыми, но не всегда знают, как этого достичь. Если вес тела вас не устраивает и вы продолжаете искать способы сбросить лишние кг, то инструкция по ведению дневника питания для вас.
А есть ли проблема
Для начала определим, действительно ли есть лишний вес. Рассчитаем индекс массы тела (ИМТ). ИМТ = вес в кг / (рост в метрах)2.
Значения:
- меньше 18,5 — недостаток массы тела;
- от 18,5 до 24,9 — вес в норме;
- от 25 до 29,9 — избыток веса;
- от 30 до 34,9 — ожирение I степени;
- от 35 до 40 — ожирение II степени;
- больше 40 — ожирение III степени.
Значения ИМТ рассчитаны на основе ряда исследований. Наблюдения помогли выяснить, что у женщин и мужчин с высокими показателями индекса массы тела риск развития сердечно-сосудистых заболеваний многократно увеличивается.
Среди других методов определения нормального веса выделяют:
- Биоимпедансный анализ тела. Этот способ помогает объективно оценить объем жировой и мышечной ткани, а также воды в теле.
- Измерение объема талии. Так, объем талии у женщин должен быть не более 80 см. Повышение значения до 80–88 см говорит об ожирении. У мужчин этот показатель составляет 94–102 см.
Избыточный вес — не только эстетическая проблема, но и дефект, снижающий качество и продолжительность жизни. Ожирение может спровоцировать варикоз, патологии суставов, позвоночника, привести к возникновению инсульта или инфаркта.
Методы борьбы с лишним весом
Одним из способов преодоления проблемы может стать дневник питания (ДП). Его надо вести минимум в течение 1–2 недель, сохраняя обычный образ жизни, привычный режим и объем приема пищи. Заполняйте ежедневно, записывая всю еду и ее количество в граммах либо в ложках, чашках, тарелках или кусочках.
Дневник питания состоит из нескольких граф:
- «Время приема пищи»;
- «Название блюда»;
- «Количество»;
- «Где и с кем» — коротко про обстановку;
- «Характер приема» — например, «быстро» или «вышла сытой»;
- «Причина» — например, «голод» или «за компанию»;
- «Водный баланс» — отмечаете каждый выпитый стакан воды.
Ведение ДП поможет проконтролировать собственное пищевое поведение и проанализировать количество съеденных продуктов. Дневник можно показать врачу-эндокринологу или диетологу, если вы решите обратиться за помощью к специалисту.
Данные дневника помогут составить правильный рацион, разобраться, каких питательных веществ не хватает организму. При борьбе с лишним весом важную роль играют витамины, минералы и полиненасыщенные жирные кислоты — нужно следить, чтобы их хватало в ежедневном меню.
Дополнительно можно принимать специальные добавки, например, рыбий жир в формате капсул или жидком виде. Рыбий жир богат омегой-3, которая поддерживает нормальный метаболизм и может помочь в борьбе с лишним весом. Омега-3 от Lysi сделана из натурального морского сырья и содержит дневную дозу ПНЖК, необходимых для организма.