Приветствую Вас на канале "Простые рецепты для вкусной жизни". Здесь мы готовим простые, но вкусные рецепты, для приготовления которых достаточно продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.
Сегодня мы приготовим печенье с джемом. За счет использования цельнозерновой муки и минимального количества сахара, такое печенье получается не только вкусным, но и полезным.
Для приготовления печенья нам понадобится:
- Масло сливочное - 250 гр.
- Мука цельнозерновая - 300 гр.
- Сахар коричневый - 50 гр.
- Ваниль - 1 щепотка.
- Яйца - 1-2 шт., в зависимости от категории.
- Ягоды замороженные (любые) - 300 гр.
Приготовление:
- Смешать в миксере мягкое масло и сахар, взбивать в течение 3-4 минут.
- Добавить яйца и ваниль, продолжать взбивать в течение 2-3 минут.
- Добавить цельнозерновую муку, тщательно перемешать.
- Ягоды разморозить, добавить в сотейник с небольшим воды, варить около 30 минут, постоянно помешивая.
- Отрываем от теста кусочки диаметром около 3 см., раскатываем их. Формируем в них углубление в форме сердца - либо с помощью специальной формочки, либо с помощью ложки.
- Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
- Выложить в углубления джем.
- Выпекать в течение 12-15 минут.
Наше печенье готово, приятного аппетита!
Другие рецепты:
Салат "Гнездо аиста".
Особое тесто для пирогов.
Кофейный крем.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, что бы не пропустить новые рецепты, статьи о здоровом питании и тренировках.