Сегодня сделаем гороховый супчик южной Италии или как говорят итальянцы Minestra di piselli. Готовится он довольно просто, получается вкусно. Совершенно не похож на наш классический гороховый суп, который делается из сухого гороха.
Ингредиенты: Бульон, Горошек зеленый, Паста, Лук репчатый, Чеснок, Базилик, Розмарин, Мята, Сельдерей черешковый, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
