Сегодня готовим шоколадный торт к чаю. Для нашей семьи это самый вкусный вариант шоколадного тортика. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецепт. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Торт очень легко готовится из простых продуктов, а получается очень вкусный. Продукты для его самые простые, времени на приготовление понадобится очень мало, и продуктов минимальное количество. Интересно, вкусно и оригинально. Попробуйте приготовить такой торт дома. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
В глубокую миску вбиваем яйца. Добавим соль. Всыпаем сахар. Хорошенько перемешаем венчиком
Вливаем кефир комнатной температуры. Перемешаем. Всыпаем ванильный сахар и еще раз перемешаем
Сюда просеем муку и какао. Перемешаем венчиком. Теперь просеем оставшейся муку с разрыхлителем. Замесим тесто
Вливаем тесто силиконовую форму застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 40-45 минут
Срезаем половину коржа и нижнюю часть кладем в разъёмное кольцо. Остальную часть нарежем на кубики
Сливочное масло разминаем вилочкой и взбиваем миксером 1-2 минуты. Вливаем сгущенку и продолжаем взбивать
С помощью скалки измельчаем арахис. Всыпаем в крем
Чернослив мелко нарежем. Добавим в крем. Хорошенько перемешаем
Теперь приготовим пропитку. Для этого в теплую воду добавим сахарную пудру и коньяк. Хорошенько перемешаем
Пропитаем корж
В крем кладем кубики со второго коржа и остальную пропитку
Выкладываем получившейся смесь в форму, утрамбуем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа
Украсим
Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
- Мука 300 г.
- Сахар 200 г.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Яйца 2 шт.
- Какао 50 г.
- Кефир 250 мл.
- Ванильный сахар 10 г.
- Соль
Крем
- Масло сливочное 200 г.
- Сгущённое молоко 1 б.
- Орехи 50 г.
- Чернослив 100 г.
Пропитка
- Сахарная пудра 2-3 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Коньяк 1 ст.л.
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
#людмила борщ
#людмила борщ торт
#людмила борщ выпечка
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#торт рецепт #торт домашний рецепт #шоколадный торт #торт на день рождения #простой шоколадный торт
