Эти кексики прекрасный вариант для завтрака и перекуса. В них нет яиц, глютена, молока. Идеально тем, кто следит за фигурой и людям у кого аллергия на глютен, молоко и яйца.
Ингредиенты: нутовой муки, рисовой муки, консервированной белой фасоли, оливкового масла, не молочного йогурта, соли, сахара, укроп (можно свежий, размолотого сухого лука, разрыхлителя
Способ приготовления:
Смешать все сухие компоненты: муку, соль, сахар, укроп (сухой), разрыхлитель.
Добавить масло и йогурт и перемешать тесто.
Фасоль размять блендером и добавить в тесто.
Разложить кексики в силиконовые формочки и выпекать 15 мин при 175 градусах.
