Воздушные и вкусные оладьи, как в детстве: рецептом поделилась Даша Евтух

Вкусные оладьи с медом

Завтрак – самый основной прием пищи, поэтому блюда должны быть не только вкусными, но и очень сытными. Среди самых простых и быстрых в приготовлении – сырники, омлеты, запеканки, пироги, панкейки, блины и оладьи.

Популярная украинская блогерша Даша Евтух поделилась в Instagram рецептом вкусных, воздушных оладий с медом, которые вы приготовите за 10 минут.

Оладьи с яблоком

Ингредиенты:

• кефир – 150-200 г
• сахар – 2-4 ст. л.
• мука – 4-5 ст. л.

Как дома приготовить вкусные оладьи

• соль – щепотка
• сода – 1 ч. л.
• растительное масло – 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В миске смешайте кефир с сахаром, добавьте соду и соль, перемешайте.

Тесто для оладьей

2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным, без комочков. Важно, чтобы тесто не было слишком жидким и слишком густым.

Вкусные оладьи с ягодами

3. Нагрейте хорошо сковороду, налейте растительное масло и пожарьте оладьи.

Приготовление блюда

4. Переложите их на бумажную салфетку, чтобы весь лишний жир стек.

Оладьи с медом

Подавать их можно со сметаной, любым джемом, а также с медом и сгущенным молоком.

Оладьи со сметаной

Источник FoodOboz.