Очень мои пожилые родители любят, когда я их балую этим салатом. Зубки у них уже не свои, поэтому нужно все нежное!
Ингредиенты: вареных яиц (в зависимости от крупности), длиннозернистого риса (Порция 80 гр), длинный огурец, крабовых палочек, кукурузы, Яблока, Майонез
Способ приготовления:
Вареные вкрутую яйца порезать мелкими кубиками.
Рис отвариваем, остужаем и высыпаем в общую миску.
Огурец очищаем от кожуры и тоже режем мелкими кубиками.
Яблоки тоже очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками.
Крабовые палочки мелко режем.
Из банки с кукурузой слить сок и только кукурузу добавить в миску.
При желании добавить специи и обязательно майонез (предпочитаю из перепелиных яиц). Перемешать и на стол!
