Ингредиенты: Простокваша, Сода , Сахар , Масло растительное, Мука, Яйцо
Способ приготовления:
В простоквашу добавить соду и оставить на 10-15 мин. Должны образоваться пузырьки.
Добавить яйцо, сахар, масло. Перемешать до однородности.
Насыпать половину просеянной муки, перемешать. И добавлять муку до загустения. Замесить мягкое тесто и накрыв полотенцем оставить на 20 мин.
Слепить печенье и выпекать при 180° 20-30 мин.
