Найти в Дзене

Какие сорта огурчиков после засолки точно получатся хрустящими и вкусными

Результаты современной селекции впечатляют. Каких только огурцов сейчас нет. Многие из них носят универсальный характер, то есть пригодны и для салатов и для засолки, хотя настоящие хозяйки выбирают для консервации специальные сорта и огурчики всегда удаются на славу!

Вот самые популярные из них:

Нежинский, Муромский, Вязниковский – классика огурцов для засолки. Они известны уже как минимум лет 70-80. Их сажали ещё наши родители. И до сих пор они не сдают своих позиций.

Это грунтовые сорта, которые опыляют пчелы.

Они устойчивы к холоду и засухи, дают хорошие урожаи в любое лето.

Их недостаток – быстро перерастают и желтеют.

Директор F1

Раннеспелый.

Плоды около 80 г и 12 см.

Слегка полосатый и шипастый.

Сочный, без пустот.

Отличается отсутствием горечи.

Урожайность – 15 кг/м³.

-2

Кузя F1

Раннеспелый.

Самоопыляемый.

Плоды до 90 г и 7 см.

Имеются бугорки и беловатое опушение.

Урожайность также 15 кг/м³.

Устойчив к болезням.

Гоша F1

Индетерминант.

Требует подвязывания.

Самоопыляемый.

Плоды весят до 100 г и имеют длину до 12 см.

Цвет ярко-зеленый с беловатыми шипами.

Урожайность до 20 кг/м³.

Устойчив к болезням.

Неприхотлив.

-3

Десант F1

Пучковой гибрид, выведенный специально для консервации.

В каждом пучке вырастает по 4-6 небольших зеленцов.

Раннеспелый.

Высокоурожайный.

Веселые гномики F1

Раннеспелый.

Длина плода 9 см, вес – 80 г.

Побеги слабо ветвящиеся.

Не имеют пустот, не бывают горькими.

Кожица сильно бугорчатая.

Самоопыляемый.

Имеет хороший иммунитет.

Хорошо переносит небольшие периоды похолодания.

Урожайность 13 кг/м³

-4

Чудо-хрустик F1

Раннеспелый.

Имеет длинную основную плеть (более 3 м).

Вес плодов 100 г, длина 10 см.

На темно-зеленом фоне хорошо видны светлый полоски. Кожа сильно бугорчатая, с белесым опушением.

Получаются в консервированном виде особо хрустящими.

Устойчив к большинству болезней, температурным перепадам.

Урожайность – 12 кг/м³.

Мурашка F1

Умеренно ветвистый.

Самоопыляемый.

Вес 100 г, длина 12 см.

Бугорки крупные, но редкие, с черными шипами.

Очень нежный вкус без горечи.

Недостаток – подвержен болезням, особенно корневой гнили и мучнистой росе.

Урожайность – 12 кг/м³.

-5

Возможно у вас есть свои проверенные огурчики для засолки. Поделитесь ими с нами.

Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.

PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.

Еда
6,93 млн интересуются