Найти в Дзене

Вишнёво-свекольный салат от Клаяны

🍒Ко дню рождения мамы Агата помогала приготовить угощение. Каких только салатов они ни понаделали! И «Оливье» с колбасой, и «Мимозу» с рыбными консервами. И «Мельницу» -с солеными грибами и кусочками мяса. Эльфы не стали есть эти салаты –они же вегетарианцы –зато объелся кот Григорий. Объелся так, что на следующий день еле приполз к Агате в комнату, завалился под стол и заснул там, сыто урча.

-А что осталось в холодильнике? –спросила Клаяна.

-Боюсь, что ничего, –подумала Агата, но на всякий случай пошла на кухню и проверила. Гости действительно все съели до крошки, остались только одна вареная свекла, красный репчатый лук и пакет замороженной вишни в морозилке. Но из этих продуктов никто и никогда не готовил салатов!

-А мы сделаем –сказала Клаяна –разморозь-ка вишню!

Агата положила пакет с вишней в микроволновку и нажала кнопку. Лика с любопытством следила, что же еще эти неугомонные придумали. Спасибо, хоть Григорий не влезал –он крепко спал под столом. А Клаяна тем временем достала из своего мешочка красивые розовые очки в виде бабочки и нацепила их на нос.

-Это чтобы не плакать от лука –пояснила она и шепнула что-то кухонному ножу.

Тот мигом мелко порубил лук, тем временем как раз разморозилась вишня. Все любопытственнее и любопытственнее –подумала Агата –неужели и вареная свекла пригодится?!

И действительно, Клаяна нарезала и свеклу тонкой соломкой, затем все вместе –свеклу, вишню и лук –загрузили в фарфоровую салатницу.

-А чем будем заправлять? –спросила белка Лика.

-Сосисками и колбасой –сонно пробормотал из-под шкафа Григорий.

-Давай сюда соль, перец, оливковое масло и яблочным уксусом сбрызнем–сказала Клаяна.

Салат разложили по тарелкам, он оказался удивительно вкусным и не похожим ни на один из салатов, которые Агата пробовала раньше.

-А как мы его назовем? –спросила Агата –у всех салатов или почти у всех в нашем мире есть название!

Друзья принялись придумывать, но ничего не придумали. Под столом проснулся кот Григорий, но узнав, что в салате нет ни колбасы, не ветчины, ни сосисок, участвовать в акции отказался.

А может быть кто-нибудь из читателей даст название новому салату? Разумеется после того, как сделает его вместе со взрослыми🤗

(С) Елена Логинова

Еда
6,93 млн интересуются