От всей души поздравляю Cookpad с 4-х летним юбилеем! Всем участникам желаю здоровья и такого же неизбывного энтузиазма!! В моей семье все любят выпечку с маком . Такой рулет прекрасно подходит для чаепития. #кукпад4
Ингредиенты: слоеного замороженного теста, мака, сахара, молока, ванили, сливочного масла, сушеной клюквы или изюма, грецких орехов, яйцо
Способ приготовления:
Слоеное тесто разморозить. Слегка раскатать, сильно не нажимая.
Сделать маковую начинку. Для этого промойте мак и залейте водой на 30 мин. Затем слейте воду, залейте молоком и добавьте сахар. Довести до кипения и варить, помешивая, на маленьком огне, пока жидкость не выкипит. Это займет 50 мин. Затем добавить сливочное масло, ваниль, сушеную клюкву или изюм и измельченные орехи.
Остуженную маковую начинку распределить на раскатанном тесте и скатать в рулет. Смазать яйцом. Печь в разогретой духовке 25-30 мин при t 220’
Приятного Вам чаепития!
