Представляю вам простой рецепт супер быстрой пиццы без возни с раскаткой теста. Все очень просто попробуйте.☺
Ингредиенты:
- Кефир 2.5%-300 мл
- Мука- 180 г
- Яйцо
- Кетчуп и майонез
- Лук
- Ветчина
- Болгарский перец
- Сыр
- Разрыхлитель
- Сахар и соль 1/2 ч.л.
Приготовление.
Берем и смешиваем яйцо, кефир, соль, сахар и разрыхлитель, постопенно добавляя и помешивая муку. Должно получится густое тесто. Далее берем пергаментную бумагу и выливаем на нее тесто в виде круга. Потом все это отправляем в духовку разогретую при температуре 180гр.,на 10-15 минут, чтобы тесто подрумянилось. Достаем из духовки и смазываем приготовленым соусом из кетчупа и майонеза в соотношении 1:1.
Для начинки:
Лук поразать кольцами,ветчину и перец соломкой. Сыр потереть на маленькой терке.
Выкладываем начинку и посыпаем специями. Начинку можно заменить любыми другими продуктами какие есть в холодильнике. В конце снова отправляем в духовку на 10 мин.
Супер быстрая пицца готова.😊Приятного аппетита!
