У меня опять подкисло молоко. Но я-то знаю, какие вкусные блинчики получаются на нём. Сладких не хочется, поэтому приготовила с сыром и зеленью. Вкусный завтрак готов😄! #кукпад4 #завтрак
Ингредиенты: молока, яйца, соли, сахара, крахмала, муки, кипятка, растительного масла, сыра, укропа и петрушки
Способ приготовления:
Венчиком взбить молоко, яйца, соль, сахар. Затем добавить муку и крахмал и хорошо перемешать. Влить кипяток и быстро-быстро развести тесто.
В тесто влить масло, всыпать натёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешать и оставить тесто минут на 10-15.
Блинчики жарить на а/п сухой сковороде с двух сторон на среднем огне. Лайфхак - крахмал нам нужен для того, чтобы блинчики хорошо "снимались".
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
