Всем привет! Меня зовут Наталья! У меня двое деток, и мы обожаем завтраки, особенно в выходные. Всегда стараюсь придумать что-то интересное на субботний завтрак, это уже как традиция.
Вчера так захотелось сырников с изюмом, что я напекла целую тарелку.
И что вы думаете? К вечеру их уже не было)))
Сырники- это очень сытный и полезный завтрак для всей семьи.
Делюсь прям нашим рецептом пышных сырников, от которых не откажется никто! Для нас это сладкие сырники с изюмом!
Ингредиенты:
творог 180-200 г
рисовая мука 2 ст.л.
яйца - 1 шт.
ванильный сахар- щепотка
соль- на кончике ножа
изюм- (буквально горсть)
Как приготовить сырники из творога с изюмом:
1. Первое, что нужно сделать-это замочить изюм кипятком на 10-15 минут. Чтоб он был мягкий.
2. Разогреть сковороду, смазать растительным или кокосовым маслом (если вы сейчас на диете или на правильном питании то выберите лучше кокосовое).
3. Разомните творог вилкой. Можно даже детский если есть или фермерский.
4. Яйцо добавить к творогу и хорошенько размешать.
5. Всыпать изюм, сахар, ваниль и перемешать.
6. Всыпать 2 ст.л. рисовой муки. Замесить тесто.
7.Приготовьте отдельно муку для панировки.
8. Слепите сырнички влажными руками и обваляйте их в рисовой муке.
9. Обжарьте сырники с обеих сторон до румяной корочки.
10. Положите салфеточку на тарелку, чтоб жир от масла остался на салфетках. Так, сырники будут менее жирными.
Вкусные сырники с изюмом готовы. Приятного аппетита!
Хорошего дня вам и вашей семье!
Подпишитесь пожалуйста на наш канал, если вам нравятся наши рецепты! Мы будем рады!
