Любимый салат моего мужа. Знаю, что есть много видоизменений: с яблоком, с маслом. Но это абсолютно легкий салат, который готовится в течение 15 минут. Без учета варки ингредиентов.
Ингредиенты: Рыба консервированная (сайра), Лук репчатый (можно красный), Картофель вареный, Морковка вареная, Яйца вареные, Майонез, Уксус по желанию
Способ приготовления:
Рыбу размять вилкой. Заполнить форму. Смазать майонезом.
Выложить на майонез лук, который предварительно можно замочить в разбавленном уксусе.
На лук выложить натёртый картофель. Смазать майонезом. Я разравниваю картофель вилкой. Так получается воздушней.
Тоже самое проделать с морковкой.
Белки отделить от желтков. Протёртые белки выложить на слой морковки с майонезом.
Последний слой желтки. Их смазывать не нужно, но можно украсить как майонезом, так и петрушкой, укропом. Приятного аппетита.
