Ингредиенты: стейка сёмги, приправа для рыбы, олив.масло, Соус Тереяки, соевого соуса, воды, винного уксуса, меда, имбиря, молотого имбиря, кукурузного крахмала
Способ приготовления:
Стейки сёмги сбрызгиваем олив. маслом и слегка натираем приправой для рыбы (можно просто соль и перец). Обжариваем на гриле по 5 мин. с каждой стороны.
А пока приготовим соус: в сотейнике смешиваем 3 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. воды, 1 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. меда, щепотку имбиря, 1 ч. л. молотого чеснока, 1 ст. л. кукурузного крахмала ставим на плиту и варим до загустения.