#десерт
Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Соль, Растительное масло, Сливочное масло , Теплое молоко, Дрожжи, Манная крупа , Мука, Сливочное масло и сахар для начинки булочек
Способ приготовления:
В миску добавить масло растительное, масло сливочное, яйцо, сахар. Все хорошо перемешать. Затем добавить теплое молоко, манную крупу и дрожжи. Все хорошо перемешиваем и добавляем муку и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на один час.
Затем тесто делим на 13 равных частей.
Шарик раскатать в овал, смазать мягким сливочным маслом, присыпать сахаром.
Сделать разрез не доходя до края 1 см. и свернуть как на фото.
Сформированные вертушки выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут до золотистого цвета. Время выпечки зависит от особенностей духовки. Приятного аппетита.
